Les algues, la lagune et la ville - Un workshop à Venise

Du varech aux cyanobactéries unicellulaires, diverses espèces d'algues peuplent les eaux de Venise. L'industrie touristique croissante ainsi que des effets locaux du changement climatique ont pour conséquence la mise en concurrence des espèces indigènes et invasives. La prolifération des algues est le symptôme visible de changements globaux provoqués par l'homme. Par ailleurs, les algues sont de plus en plus souvent présentées comme une solution miracle pour la production d'énergie, la dépollution et la production de matériaux, ce qui suscite un élan de popularité dans le secteur des biotechnologies.

Du varech aux cyanobactéries unicellulaires, diverses espèces d'algues peuplent les eaux de Venise. L'industrie touristique croissante ainsi que des effets locaux du changement climatique ont pour conséquence la mise en concurrence des espèces indigènes et invasives. La prolifération des algues est le symptôme visible de changements globaux provoqués par l'homme. Par ailleurs, les algues sont de plus en plus souvent présentées comme une solution miracle pour la production d'énergie, la dépollution et la production de matériaux, ce qui suscite un élan de popularité dans le secteur des biotechnologies.

Du 16 au 19 novembre, Atelier LUMA a dirigé un workshop pour mener une investigation sur les algues dans le contexte de Venise. Un groupe de participants a exploré le potentiel des algues récoltées localement pour des applications matérielles. Un second groupe a étudié la dynamique locale des algues et les liens avec les infrastructures et activités urbaines de Venise.

Le premier groupe, consacrant sa recherche aux matériaux, a commencé son exploration par une excursion en bateau afin d’observer la prolifération des algues dans différents endroits de la ville, tels que les canaux, les escaliers et les stations de bus aquatiques.

Sept espèces d'algues ont ainsi été identifiées. Les participant·es ont collecté des échantillons des espèces les plus abondantes, Ulva et Sargassum pour les mettre en oeuvre dans leurs recherches de matériaux. Cette matière première leur a permis d'expérimenter différentes formulations de pâtes à base d'algues en les mélangeant avec de l'alginate, de la lithothamne et de la glycérine (la biomasse algale encore humide représentant jusqu'à 90 % du mélange).

À la main, l’équipe a mélangé les ingrédients pour produire un mélange lisse et homogène d’une consistance similaire à celle de l'argile. La pâte ainsi obtenue pu être mise en forme à l'aide d'une imprimante 3D conçue pour imprimer de l’argile. L'impression 3D de pâte d'algues est un moyen simple et peu sophistiqué d'utiliser les propriétés des macroalgues : elle nécessite un nombre minimal d'étapes entre la récolte et le façonnage. De plus, elle permet une transformation hyperlocale et une production temporaire pendant les épisodes de prolifération d’algues.

Le deuxième groupe s'est intéressé au comportement des algues dans le contexte local de Venise. Les algues qui peuplent la lagune sont pour la plupart invisibles ou indésirables, si bien que pour les observer il faut en chercher les traces dans la ville. Le groupe a étudié d’une part la pêche et les traditions alimentaires locales, ainsi que les pratiques d'archivage du musée d'histoire naturelle de Venise. L’exploration, d’autre part, de mises en œuvre locales des algues dans les secteurs industriels les a menés vers la production de papier, le traitement des déchets et les infrastructures de défense côtière contre la montée des eaux. L'équipe s'est ainsi efforcée de cartographier le rôle des algues dans la lagune et le contexte urbain de Venise en les connectant à ce large éventail d'activités.

Cette exploration en deux parties cherche à rendre plus visible les algues et les infrastructures urbaines auxquelles elles sont liées. À travers ce workshop, Atelier LUMA propose d’aborder les algues comme une interface fascinante entre les zones géographiques (la lagune et ses environs), entre les systèmes d'activités (culturels, économiques, industriels) et entre les humains et les non-humains. Le prolongement de ce workshop se concentrera sur la conception de scénarios qui donnent aux algues un rôle actif à jouer dans le contexte de la lagune.

Un workshop d’ Atelier LUMA dans le cadre de "Non-Extractive Architecture" à V-A-C Zattere, sous la direction artistique de Space Caviar.

Avec la participation de :
Soo Jung Ryu
Olivia Page

Et des chercheurs en résidence de "Non-Extractive Architecture" :
Lodovica Guarnieri
Davide Tagliabue
Brenda Freitas
Pablo Prado Serrano
Katya Bryskina

Avec la contribution de We Are Here Venice, Simona Armeli Minicante du CNR-ISMAR et Daniele Brigolin de l'Université IUAV de Venise.